Menu

Monthly Archive:: December 2018

The Basil Omelet

Serving: 4Prep Time: 5 minutesCook Time: 4 hoursIngredients 2 tablespoons olive oil 6 eggs, beaten ¼ cup coconut milk Salt and pepper to taste 1 cup fresh basil leaves, chopped How To Take a mixing bowl and add all ingredients except basil, mix well Place basil leaves in inner pot Pour egg mixture Lock lid and cook on  SLOW COOK mode for 4 hours Serve and enjoy!